Spis treści
Spokojne uliczki starego miasta, przepiękne lampiony, które rozświetlają wieczorne niebo, a także bliskość pięknych plaż sprawiają, że Hoi An staje się idealnym miejscem na wakacje, gdzie można zarówno odpocząć, jak i poznać fascynującą wietnamską kulturę.
Historia i dziedzictwo
Hoi An było niegdyś jednym z najważniejszych portów handlowych w Azji Południowo-Wschodniej. Od XVI do XVIII wieku miasto przyciągało kupców z całego świata, w tym z Chin, Japonii, Holandii i Portugalii. Dzięki temu w Hoi An powstała unikalna mieszanka różnych kultur, co widoczne jest do dziś w architekturze miasta. Przechadzając się po uliczkach starego miasta, można dostrzec wpływy chińskie, japońskie, a także europejskie. To właśnie ta różnorodność i zachowanie oryginalnego układu urbanistycznego sprawiły, że Hoi An zostało wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO w 1999 roku.
Warto również zwrócić uwagę na to, że mimo intensywnego rozwoju turystyki, Hoi An wciąż zachowuje swój historyczny charakter. Liczne zabytki, świątynie, stare budowle handlowe czy domy rzemieślników są pieczołowicie odrestaurowane, co pozwala poczuć ducha dawnych czasów. Każdy, kto spędza tu czas, z pewnością doceni spokój i harmonię panującą w Hoi An - miasto to jest bowiem idealnym miejscem do refleksji i kontemplacji.
Zabytki, które musisz zobaczyć
Gdy odwiedzisz Hoi An, nie możesz przegapić kilku kluczowych atrakcji. Na pierwszym miejscu znajduje się Japoński Most Kryty - symbol miasta, który został zbudowany w 1590 roku przez japońskich kupców. Most, pomimo wielokrotnych renowacji, zachował swój oryginalny charakter i jest doskonałym przykładem połączenia wpływów japońskich i wietnamskich. Spacerując po nim, można poczuć historię tego miejsca, a także podziwiać piękne widoki na pobliskie kanały.
Kolejnym wartym uwagi miejscem jest Dom Tan Ky. To jeden z najlepiej zachowanych domów kupieckich w Hoi An, który pochodzi z XVIII wieku. Jego wnętrze łączy elementy chińskie, japońskie i wietnamskie, co doskonale odzwierciedla wielokulturowość tego miasta. Spacer po wnętrzu domu to swoista podróż w czasie, która pozwala lepiej zrozumieć, jak wyglądało życie w Hoi An w czasach jego świetności handlowej.
Nie można też zapomnieć o Sala Zgromadzenia Chińskiego, zwanej także Phuc Kien. To jedno z najważniejszych miejsc kultu w mieście, które zostało zbudowane przez chińskich kupców w XVII wieku. Wnętrze sali zachwyca bogatymi zdobieniami, a cały kompleks otoczony jest pięknymi ogrodami. To idealne miejsce, aby na chwilę zatrzymać się i delektować spokojem oraz pięknem tego miejsca.
Magia wieczoru
Jednym z najbardziej wyjątkowych doświadczeń w Hoi An jest spacer po mieście wieczorem. Wtedy to miasto ożywa w zupełnie inny sposób - setki lampionów rozświetlają ulice, dając niesamowity efekt wizualny. Zachwyt wzbudza nie tylko ilość lampionów, ale także ich różnorodne kształty i kolory, które odbijają się w tafli wody. Lampiony stały się jednym z symboli Hoi An i nie sposób wyjechać z miasta bez kupienia przynajmniej jednego jako pamiątki.
Każdego miesiąca, w czasie pełni księżyca, miasto organizuje specjalny festiwal, podczas którego wszystkie uliczne światła są gaszone, a jedynym oświetleniem są lampiony i świece. To magiczne wydarzenie, które przyciąga zarówno turystów, jak i mieszkańców. W trakcie festiwalu można również wziąć udział w tradycyjnych wietnamskich grach, posłuchać muzyki na żywo czy skosztować lokalnych przysmaków.
Jeśli planujesz swój pobyt w Hoi An, warto tak zaplanować wycieczkę, aby wziąć udział w tym wyjątkowym wydarzeniu. Atmosfera panująca podczas festiwalu jest naprawdę niepowtarzalna i na długo zapada w pamięć.
Kulinarna podróż
Hoi An jest również rajem dla miłośników kuchni. Wietnam słynie z wyśmienitych potraw, a Hoi An jest jednym z miejsc, gdzie można skosztować najlepszych dań tego regionu. Jednym z najbardziej znanych wietnamskich przysmaków jest cao lau - danie składające się z makaronu, mięsa wieprzowego, kiełków fasoli i świeżych ziół. To unikalne danie można spróbować tylko w Hoi An, ponieważ makaron do niego używany jest wytwarzany z wody czerpanej z lokalnych studni.
Innym popularnym daniem jest banh mi - wietnamska kanapka, która łączy w sobie smaki Azji i Francji. Wersja z Hoi An różni się nieco od tej, którą można znaleźć w innych częściach Wietnamu - tutaj kanapki są wyjątkowo chrupiące, a nadzienie bogate w różnorodne smaki i składniki. Warto spróbować kanapki w jednym z małych, lokalnych stoisk, które cieszą się wielką popularnością zarówno wśród turystów, jak i mieszkańców.
Nie można też zapomnieć o white rose dumplings, czyli pierożkach w kształcie róży, wykonanych z delikatnego ciasta ryżowego, nadziewanych krewetkami lub mięsem. To jedno z dań, które najlepiej oddaje subtelność i finezję wietnamskiej kuchni. Warto spróbować również com ga - wietnamskiego ryżu z kurczakiem, który w Hoi An podawany jest w specjalny sposób z aromatycznym bulionem i świeżymi ziołami.
Dla miłośników słodkości nie zabraknie również pysznych deserów. Jednym z najpopularniejszych deserów w Hoi An jest che - rodzaj słodkiej zupy przygotowywanej na bazie mleka kokosowego, z dodatkiem fasoli mung, owoców lub tapioki. To orzeźwiający deser, który doskonale sprawdzi się w gorące dni.
Kursy kulinarne
Jeśli zakochasz się w wietnamskiej kuchni (a jest na to duża szansa!), Hoi An oferuje wiele kursów kulinarnych, na których można nauczyć się, jak przyrządzać lokalne potrawy. Kursy te zazwyczaj zaczynają się od wycieczki na lokalny targ, gdzie uczestnicy mogą wybrać świeże składniki. Następnie pod okiem doświadczonego szefa kuchni nauczysz się, jak przygotować tradycyjne wietnamskie dania, takie jak pho, cao lau czy banh xeo. To nie tylko świetna zabawa, ale również doskonały sposób na głębsze poznanie kultury Wietnamu.
Zakupy w Hoi An - co warto kupić?
Hoi An to także prawdziwy raj dla miłośników zakupów. Miasto słynie z wysokiej jakości jedwabiu oraz ręcznie robionych ubrań. W okolicy starego miasta znajduje się wiele małych warsztatów krawieckich, gdzie można zamówić ubrania szyte na miarę. Proces jest niezwykle szybki - od momentu zamówienia do odbioru gotowego ubrania często mija zaledwie 24 godziny. Możliwość zamówienia unikatowej, idealnie dopasowanej do sylwetki sukienki czy garnituru to coś, na co decyduje się wielu turystów.
Oprócz ubrań, w Hoi An można kupić także piękne rękodzieło. Na lokalnych targach znajdziesz różnorodne wyroby, takie jak ceramiczne naczynia, lampiony ręcznie malowane, tradycyjne maski czy kapelusze non la. Wszystkie te przedmioty są doskonałą pamiątką z podróży do Wietnamu, a jednocześnie wspierają lokalnych rzemieślników.
Relaks i odpoczynek na plażach w okolicach Hoi An
Chociaż Hoi An jest znane przede wszystkim z urokliwego starego miasta, nie można zapomnieć, że w okolicy znajdują się również piękne plaże. Jedną z najpopularniejszych jest An Bang, która znajduje się zaledwie kilka kilometrów od centrum miasta. To idealne miejsce na relaks po intensywnym zwiedzaniu. Biały piasek, błękitne morze i liczne bary przy plaży sprawiają, że An Bang to miejsce, gdzie można miło spędzić cały dzień.
Kolejną plażą wartą odwiedzenia jest Cua Dai. Choć w ostatnich latach plaża ta uległa erozji, wciąż jest popularnym miejscem wypoczynku, zwłaszcza wśród rodzin. Wzdłuż brzegu znajdują się liczne restauracje, w których można spróbować świeżych owoców morza, a także wynająć leżak i spędzić miłe popołudnie nad wodą.
Jak dotrzeć do Hoi An?
Hoi An nie posiada własnego lotniska, jednak najbliższe międzynarodowe lotnisko znajduje się w Da Nang, oddalonym o około 30 kilometrów. Do Da Nang bez problemu można dolecieć z Hanoi, Ho Chi Minh City oraz wielu miast azjatyckich. Z lotniska w Da Nang do Hoi An można dotrzeć taksówką, minibusem lub wynajętym samochodem, co zajmuje około 45 minut.
Jeśli planujesz podróż pociągiem, najbliższa stacja kolejowa również znajduje się w Da Nang. Podróż z Hanoi lub Ho Chi Minh City do Da Nang trwa około 15-18 godzin, w zależności od rodzaju pociągu. Choć jest to dłuższa trasa, wielu turystów decyduje się na podróż pociągiem, aby podziwiać piękne krajobrazy Wietnamu.
W samym Hoi An najlepiej poruszać się pieszo bądź na rowerze. Stare miasto jest zamknięte dla ruchu samochodowego, co sprawia, że zwiedzanie jest niezwykle przyjemne i bezpieczne. Rower można wypożyczyć w większości hoteli lub wypożyczalni w centrum miasta. Jest to również świetny sposób na dotarcie do pobliskich plaż czy atrakcji poza centrum.
Hoi An to jedno z tych miejsc, które pozostaje w sercu na długo po powrocie z podróży. Niezwykła atmosfera, bogata historia, zachwycająca architektura, przepyszna kuchnia oraz gościnność mieszkańców sprawiają, że każdy, kto tu przyjeżdża, chce zostać na dłużej. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem kultury, historii, czy po prostu szukasz miejsca na relaks, Hoi An z pewnością spełni wszystkie twoje oczekiwania.
To miasto, które łączy w sobie to, co najlepsze w Wietnamie - piękne krajobrazy, fascynującą kulturę, bogatą historię i niesamowitą kuchnię. Jeśli planujesz podróż do Wietnamu, Hoi An powinno być jednym z pierwszych miejsc na twojej liście do odwiedzenia. Każda chwila spędzona w tym urokliwym mieście będzie niezapomnianym doświadczeniem, które pozostawi cię z mnóstwem wspomnień i inspiracji.